منتديات الأحلام
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات الأحلام

أهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات منتديات الأحلام
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ورق عنب من بنات افكاري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الكلام بيتغير
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 227
تاريخ التسجيل : 01/06/2009
العمر : 46

مُساهمةموضوع: ورق عنب من بنات افكاري   الجمعة يونيو 05, 2009 7:09 pm

المقادير
برطمان ورق عنب
1 و1/2 الكوب رز (حبة قصيرة)
1/4 كيلو لحمة مفرومة ناعمة
2 ملعقة زبيب
1ملعقة فلفل
1 ملعقة ملح
2 ملعقة سمنة
مرق
الطريقة
ينقع الرز لمدة نصف ساعة وننقع الزبيب ايضا لوحده ثم يغسل ويوضع فوقه المقادير السابقة ماعدا ورق العنب ويخلطوا جيداً. .1
نحضر ورق العنب ونضع فيه القليل من الحشوة ونبرمها وهكذا حتى نكمل جميع الورق ثم نضعهم في الطنجرة بشكل مصفوف. .2
نضع فوقهم الماء المغلي مع عصير الليمون والملح ونطبخهم على النار لمدة نصف ساعة وبالهناء والشفاء. .3
4_ ومن الافضل عند عمل اي محشي نقوم بدهن قعر الطنجرة بالزيت ونقوم بفرشها بشرائح بصل نيئ وممكن طماطم وليمون
وجربوه ومش حتندمو
ووبالهنا
وزي ما الكلام بيتغير........ الاكل بيتغير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حيـــــاة
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 222
تاريخ التسجيل : 31/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب من بنات افكاري   السبت يونيو 06, 2009 6:26 pm

هههههه
فعلا الكلام والاكل بيتغير
بس عن ورق العنب عمري ماحتغير......

الف شكر وتسلم الايدين
راح اجربها اكيد
تسلميلي وتسلملي بنات افكارت
موفقة،،
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق عنب من بنات افكاري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأحلام :: المنتديات الأسـريه :: منتدى الطبخ والتغديه-
انتقل الى: