منتديات الأحلام
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات الأحلام

أهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات منتديات الأحلام
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسبوسة محشيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حيـــــاة
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 222
تاريخ التسجيل : 31/05/2009

مُساهمةموضوع: بسبوسة محشيه   الجمعة يونيو 05, 2009 10:55 am

مرحبا حبايبي..

بسبوسة لذيذه.....تستاهل لمة الحبايب..
اقدملكم وصفتها..




نقول بسم الله أول شي

ثاني شي نجهز المقادير:

1 كاسة سميد
1 كاسة حليب بودرة
1كاسة سكر لاتزيدو عليها عشان ماتخرب الوصفة
1\3 "ثلث"كاسة زيت
1 ملعقة بيكينج بودر مهم جدا
1 ونص علبة قشطة

الشيــــــــــــرة في النهاية طبعا


مقادير الحشوة:
1\2" نص" علبة قشطة
6 حبات جبنة كيري

الطريـــــقة:

تخلط المقاديرالتالية مع بعضها:

كاسة السميد + كاسة سكر + كاسة حليب بودرة + ثلث كلسة زيت + ملعقة بيكنج بودر + علبة نص قشطة





تجهيز الحشــوة:
تخلط مقادير الحشوة >> نص علبة قشطة + 6 حبات جبنة كيــري "حتى تمتزج"





ثم تدهن الصينية بقليل من الزيت

وتوضع نصف كمية الخليط

وتوضع فوقها الحشوة




ثم يوضع فوق الحشوة بقية الخليط




ملاحظة: عند وضع النصف الآخر من الخليط فوق الحشوة يوضع قليل قليل عشان ماتتخلط مع بعضها

ثم توضع في الفرن تشغل الفرن من تحت

حتى تحمــــــــــر الأطراف

ثم يطفئ الفرن من تحت وتولعه من فوق

حتى يحمر الوجه




ثم تخرجها من الفرن وترش عليها الشيرة الكمية على حسب الرغبة
لكن الأفضل إنك تحط شوية ماتكثر عشان البسبوسة مليانة سكر


ملاحظة مهمة:

لا تقطع البسبوسة ولا تشيلها من الصينية إلا بعد ماتبرد



وبالهنا والعافية حبايبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تساليم
المـــدير العــــــــــــام
المـــدير العــــــــــــام
avatar

عدد المساهمات : 578
تاريخ التسجيل : 27/05/2009
العمر : 36

مُساهمةموضوع: رد: بسبوسة محشيه   الثلاثاء يونيو 09, 2009 7:38 am

يسلمو يالغلا
ودى وتقديرى
أميرة الأحلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسة محشيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأحلام :: المنتديات الأسـريه :: منتدى الطبخ والتغديه-
انتقل الى: